Gember en Gezondheid
Welk voordeel voor je gezondheid heb je bij regelmatig gebruik van gember?
Gember en Voeding
Hoe gebruik je gember in je voeding, kies je voor gemberwortel of gemberpoeder?
Je lichaam en gember
Gember gebruiken bij spierpijn, chemo, misselijkheid, ldl cholesterol
Voorbeelden van gembergebruik
Gember past in elk voedingspatroon: aromatisch en kruidig, soms wat scherp en een beetje bitter, maar nooit saai. Gebruik gember voor extra pit in de keuken.
Gember bevat een aantal medicinale stoffen waaronder ginerol, lineol, zingibain, zingibereen, zingiberol en shogaol. Een bron van onder andere magnesium, kalium, vitamine B6 en krachtige antioxidanten.
Masseren, koud of warm met gember? Kwalen kun je verhelpen door wat gemalen gember toe te voegen aan de massageolie.
